Hi there,
なんとか無事にクリスマスをイギリスで迎えれそうです。
今はストーンヘンジのある、
Wiltshire(ウィルトシャー)というところにいます。
(これまでの経過参照)
現在はB＆B、
ベッドアンドブレックファーストといって
朝食付きの宿で住み込みお手伝いをしています。
※Helpexというサイトでは
B&Bのボランティアヘルパーを多種募集しているようです。
さて、今日はBakingをしました。
スコーンを焼くのが夢だったので、
夢、かなってます！
ちなみにEdinburghでもスコーン体験教室参加してます。(参照)
今日はこれで３度目のスコーンです。
ここのホストは日本でも活躍中の料理研究家です。
今日はお客さんが来たのでそれように焼きました。
クロテッドクリームとジャムを添えて。
紅茶もティーコージーをのせてお出ししました。
ちなみに私も試食しました。
お客さんがお帰りの際に
「あなたのスコーン、(チュッ)」
と投げキスをしてくださいました。(笑)
ホストマザーも、
「もう市販のスコーンを買うことはないわね。」
と言ってくれたのでとっても幸せな気持ちになりました。
やっぱり、スコーンおいしいし、
クリームティー最高♡
イギリスはおいしいですよ(^^)/
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