"Itadakimasu"

Hi there, 大変ご無沙汰しておりました。 というのも、インスタグラムのほうをよく投稿していましたが、ちょっと休憩したり帰省したりしたらいつのまにか２０２０年も折り返しました。 さて、イギリスで仲良くしてもらっていた友人の妹さんが妊娠していたのを思い出して、久しぶりに連絡してみると。ちょうど姪っ子さんの離乳食が始まっていました。 というわけで、どんな感じで進めているのか聞いてみるととっても詳しく教えてくれました。ので、それを共有します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 彼女(私のこと)と離乳食の経過についてシェア出来るのが嬉しいわ。 離乳食の当初の計画は、ピューレとBLWを融合させたものだったの。だけど、娘はピューレの方を好んでいるし、フィンガーフードをあげてもただ潰したり、ほとんど床に落としちゃう。だから今のところは、「the Wean in 15」という本のレシピから少し粒をのこしたピューレ状のものをスプーンであげているの。娘がスプーンをつかんで時々は自分で食べさせることもあるわ。娘はハーブや豆(レンズ豆、ひよこ豆、キヌアなど)が入った野菜料理を食べたり、ちょうど魚もスタートしたところ。サーモンやハドック(フィッシュアンドチップスによく使われる魚)を食べたのよ。 朝にはスクランブルエッグやきのこをあげているわ。娘の大好物はポリッジ（オーツ麦のおかゆ）よ。オーツ、ブルーベリー、人参、シナモンとチアシード、牛乳のものか、夜から全脂肪のギリシャヨーグルトに漬けておいたオーツとブルーベリー、ビーツ、チアシードをいれてるものよ。 あとはデザートにフルーツヨーグルトも大好き。キュウリ、ミント、洋ナシに全脂肪ヨーグルトを小さな容器に入れるか、型に入れてアイスキャンディーにするの。これは、自分で握って食べるからBLWとしてもいいのよ。 私は多めに作って冷凍する用のBPAフリーの容器をたくさん持ってるの。他には、お昼や夕食の時にはフィンガーフードを出してる。（茹でた人参スティック、ブロッコリー、アボカド、バナナ） 彼女から送られてきた写真を拝借 窒息しないように５㎝の長さと指で簡単につぶせるかたさに注意しているの。べたつくかずにバナナを簡単にスティックにする方法が分かる動画を共有するわね。スティック状に切ったトー...

こんにちは、 なんとなくブログから遠のいていました。 その間、関連のある本をよんだり、全く関連のない本を読んだりと過ごしていましたが、世の中は信じられない状況になっています。 ドラマや映画でしか想像もしなかった、罰則はないものの、人に会えない、外に出ない、お店はほとんどしまり、という状況。これが、世界中に起こっているなんて。歴史上の出来事で、教科書でしか知らなかった感染症の恐ろしさというものを痛感している日々です。 ある意味、当たり前の日常が決して当たり前でなく、食べ物だけでなく物にあふれた現代でしたが、あるものに感謝できる個人になる機会かと思います。世の中暗いニュースや不安をあおるセールスも横行していますが、自分に軸があるか試されている時だと思います。 正しい情報を選りすぐり、この苦境を乗り越えて、学びに変えて行きたいところです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さて、この間に出産を控えている保護者の方々、とっても恐怖に感じていることと思います。立ち合い分娩も出来ないようですね。普通に出産という普通、当たり前ではないですね、本当に。 乳幼児期は、建物でいえば基盤になるときです。 将来ささいなことで揺らぐことのないように、ふんばれる人間になれるようにしっかり基盤工事をしましょう！ 日々の忙しさで向き合えなかったものに深くかかわれるチャンスかもしれません。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 離乳食は、おおよそ、厚生労働省が出している 授乳・離乳の支援ガイド -（２０１９年）に基づいて講習や本が出されています。 この堅苦しく、読む気になれないような文字だらけのものですが 実はよーく読むととっても重要なことが書いてあります。 本当によーく読まないと見過ごしてしまいます。（笑） ３９枚目に、皆さんがとっても気にする「どのくらい食べたらよいか」という目安が記載されています。 あくまでも目安なのですが、この目安に忠実に従おうとする真面目なお母さんがよくいます。確かに、正解が分からないので目安というのは役に立ちますが、それに縛られる必要はありません。離乳といっても、ミルクがあるうちは栄養不足になることは考えにくいものです。 だいたい、６カ月頃にはミルクの回数が決まってきているとされます。 1...

こんにちは、 町はすっかりクリスマスです。 先日横浜で開催されたBabyLedWeaning一般講座へ 参加してきました。 （過去記事； BLWとは ） 一言で言えば、今までの（日本人の）常識を覆す離乳食かと思います。 出不精なのですが、今回はたまたまこちらの講座を発見したことと、お休みが重なったのでまだ空きのあった一般講座に参加することができました。 こちら、２時間ほどの講座でした。 日本語訳された本が出版された記念に ジルさんとトレイシーさんが来日されたのです。 すてきなイングリッシュマダム方でした。 残念ながら質疑応答も機会に恵まれませんでした。 BLWの英語版を持っていて、そちらに目を通しているので 真新しい情報はありませんでしたが 1つ大きな収穫がありました。 「BLWとスプーンであげる離乳食の併用はできない」 ことです！ BLWはあくまでも赤ちゃん主導であることが大前提です。 ところが、こちらの都合であげたりあげなかったりとなると まさにそれは親の都合になってしまい BLWの赤ちゃん主導に相反するというのです。 日本の離乳食の指針は ひとさじから~なので、 腹をくくってBLWに挑戦するか、 従来通り厚生労働省指針に従うかということです。 まだまだ知識不足なので 専門職講座に参加してみたかったです。 ここで、私の（口に出すことで叶ってほしい）夢が増えました。 専門職や興味のある人でチームを作ることです。 願わくば、歯科衛生士さん、言語聴覚士、作業療法士、保健師、管理栄養士（私）で子どもの食育に携われるチームが出来たら、どんなに社会貢献できるだろうかと思いました。

Hi there, 静岡市に素敵な本屋さんがあります。 その名も「 百町森 」さんです。 たまたま通りがかって気になっていました。 勇気を出して足を踏み入れてみるとそこは夢の国。 ウッドテイストな暖かみのある空間が迎えてくれます。 妹にその感動を伝えました。 後日妹が広島県の図書館で借りた本を読んでいて驚きの連絡が来ました。 たまたまですが、百兆森さん出版の本だったのです。 この素晴らしい本の内容は、年齢に合ったおもちゃの選び方やしつけまで 丁寧に優しく説かれています。 その中に気になっていた離乳食のことも少しふれてありました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 離乳食が始まるころは平べったい「離乳食スプーン」などが活躍します。食べ物を口に放り込むのではなく、子どもが自分で取り込むことができるように、下唇にあてることまでが大人の役割で、その後は子どもが口に入れるまで待ちます。自主性を育む意味でも、食事をすること自体が嫌いにならないためにも、これは大切です。 「絵本とおもちゃでゆっくり子育て」より   百兆森さんのブログ記事も拝見しましたが 「 子育て便利帖 」 とっても興味深いです。 ・表情のあるおもちゃを与えない ・本は大人が選ぶもの ・キャラクターのものを与えない など、え、そうなの？！ と思わされることがたくさんであきません。 なんでもいいものなんてないのですね。 おもちゃといえど 少し見方を変えるだけで子どもの発達を促すものに変わる。 離乳食の始まる姪っ子のためにこちらで離乳食スプーンを買ってみようと思います♪

Hi there, イギリス発の離乳食の存在を知ったのはかれこれ数年前です。 最初知ったときは、英語で読むのはハードルが高いなと思いました。 しかし、良い英語の勉強にもなり一石二鳥です♪ BLW(Baby Led Weaning)について読んでみようと思います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Baby Led Weaningとは What is baby-led weaning? Baby led weaning(以下；BLW)とは、 裏ごししたピューレやスプーンで与えることを忘れて、 単純に赤ちゃん自身に食べさせるものです。 ６カ月からはじめます。 多くの親御さんはBLWについて考えずに従います。 これは2人以降の子供の場合に多いです。 赤ちゃんたちは年上の兄弟を真似るのが大好きです。 彼らはしばしば他の子のお皿から食べ物を奪おうとし、 上の兄弟がしているように自分で食べようとします。 どうやって始めるのか How do I get BLW started? あなたがBLWを試したいのであれば、 月齢に応じたフィンガーフードの中から与えましょう。 試すのに最適なのは、家族の食事中です。 食事に参加する良い方法です。 一番簡単なフィンガーフードは フライドポテト(拍子切り)や 元々掴みやすい調理済みのブロッコリーの房などです。 これは、赤ちゃんの初めて試す離乳食になるからです。 まだ細かい手先の動きは発達していないでしょう。 この動きが親指と人差し指の間で 食べ物を摘みあげれるようにします。 始めてから２，３カ月のうちに発達します。 しかし今は食べ物を手のひらで握りしめるでしょう。 はじめは食べ物でただ遊ぶかもしれません。 手のひらで食べ物のかけらをつかみ、 しゃぶるかもしれません。母乳や粉ミルクは続けます。 赤ちゃんが次第に固形のものを食べれるようになれば、 授乳回数を減らし始めます。 BLWに...

Hi there, 今回は乳幼児に起こりうる事故を防ぐという とても真面目でおかたい文章を読みました。 日本語だったら読んでなかったかも・・・ と思いつつも、保護者なら必ず知っておいたほうがいいのでは という事例ばかりでした。 今回もイギリスの公的機関NHSの記事を読んでみました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Baby and toddler safety 乳幼児の安全 毎年４万人の５才未満の乳幼児が、次に紹介する事故で入院し、 これらの事故は防げるものばかりです。 乳幼児によく起こる事故の予防方法を紹介しています。 Choking　窒息 ・食べ物は乳幼児の一番窒息の原因になります。 幼い子供たちは、窒息を起こしうる小さな物を口に含むかもしれません。 もし赤ちゃんに哺乳瓶を与えているなら、 いつも授乳中は赤ちゃんと哺乳瓶を支えましょう。 ・ボタンや硬貨、小さなおもちゃのパーツなどの小さなものは 赤ちゃんの手の届かないところに置かないようにしましょう。 ・ 赤ちゃんは離乳食を始めたら、いつも小さく切るようにしましょう。 赤ちゃんはブドウのような 大きさのもので窒息します。(これらは縦に切ります) ・固めのゼリーは窒息の危険があります。 もしこれを手作りするのなら、 記載されている作り方に必ず従ってください。 ・子どもに、飴やナッツそのままのような 硬い食べ物を与えないでください。 ・銀のボタン電池などの小さいものは 赤ちゃんの手の届かないところで保管します。 窒息の危険性だけでなく、 飲み込むと重度の火傷を負う可能性もあります。 ・子どもが食べている間はそばを離れません。 彼らが食べている間は座っているように促します。 食べながら走り回ると窒息の原因になります。 ・対象年齢が上の小さなパーツのおもちゃは 幼児の手の届かないところで保管しましょう。 Suffocation　酸欠 ・１歳より下の赤ちゃんに、枕やかけぶとんを ...

Hi there, 出産祝いには厳選離乳食スタートセットをあげることにしているLoveです。 今回は、赤ちゃんに限らず幼児を対象にした記事かと思います。 イギリスの公的機関NHSで見つけたリーフレットシートを読んでみました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ LEARNING TO USE A SPOON スプーンを使うことを習得するために ①良いポジションに座って食卓に座っていることが重要です。 子どもはちゃんと平らな面に足がつき、 背中が背もたれにつき安定して座れていて、 腕がテーブルの上に楽に乗っていると両手が自由に使えます。 イメージはこんな感じで足がしっかり着地しています。ぶらんぶらんしていません。 ②遊びの時間にもスプーンを使う練習をしましょう。 例）プラスチック製のスプーンで何か小さなものをすくいます。 粘土やおもちゃの食べ物など。 それからおもちゃの動物に食べさせるのです。 ③簡単にすくえるものを試して子どもを勇気づけます。 例）スプーンにくっつきやすい、マッシュポテトやヨーグルトなどです。 ソース、グレイビーソース(ルウに近いようなもの)、カスタードクリームなどを加えて、 食べ物をすくいやすくするのもよいでしょう。(とろみをつける) ④返し弁がふちについている食器だとすくいやすいでしょう。 ⑤食器の下に湿ったタオルを敷くか滑り止めのマットをしくと、 食器が安定します。 ⑥子どもにスプーンを使って試します。 ⑦片手のどちらかにスプーンを握らせます。 どちらかの手で持ちたい強い好みを主張したり、好きなほうの手でスプーンを上手に使えていないかぎり。 ⑧食べ物をのせたスプーンを口まで運ぶのを手伝います。 ⑨一度これを学んだら、子供の手を覆い、どうやってスプーンを持って行くのかを学ぶのを助けます。 ⑨もし子供がこの動きが苦手であれば、空腹とイライラを最小化するために食事の残り半分は食べさせます。おやつの時間に練習します。 ⑩ごっこ遊びの中でスプーンですくってあげる遊びをして子どもを励まします。...

Ciao, イタリアの離乳食について他にもインタビューしてみました。 (関連記事； イタリアの離乳食① ) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ケース１ シチリア島カターニアにお住いの弁護士さん。 彼女は、16歳♀と13歳♂のお子さんがいます。 10年以上も前の話なので、「覚えてる？」 と聞いたらバッチリ驚くほど覚えてました。さすが！！ まず、1人目の時は９ヶ月くらいまで完全母乳だったそう。 それから果物や野菜をほんの少量あげたけど、 特に赤ちゃん用に何かしたわけではないらしい。 １歳を過ぎてから、全卵、魚などをあげはじめたそう。 特にアレルギーの恐れがある食材は基本的に１歳を過ぎてから。 2人目の時は7ヶ月まで完全母乳で、 それから大人と同じものを少しずつあげはじめたそう。 ただ、塩と砂糖などの調味料はなるべく 避けた方がいいから１歳までは与えなかったらしいです。 こちらのお母さんは真面目で博識、 小児科の先生とも相談したり自ら調べたりと とても熱心そうでした。 子どもが小さいときにご主人の仕事の都合で ロンドンで５年生活したそうですが 周りの子供がジュースやファーストフードばかり食べて 小児肥満になっているのを見て 子どもたちの食生活は気を付けたと言っていました。 ケース２ シチリア島パレルモにお住いの大学院生の心理学者でカウンセラーのお母さん。 こちらも2人のお子さんがいますが、8歳♂と2歳♀のお子さんです。 彼女は、1人目の時は３歳まで母乳をあげていたそうです。 そしてこちらも１歳を過ぎてから大人と同じものをあげていたそうです。 ただ味付けはなし！ 1人目の時は新しいものにかなり警戒心を示されて なかなかすすまなかったけど、 2人目はなんでも食べるようです。 お兄ちゃんが残したものもたいらげちゃうらしいです。 ちなみに２歳のお子さんは今でもミルクを 哺乳瓶で飲んでいました。 健診の頻度などは不明です。 ...

Hi there, 前回( 補完食① )に引き続き、補完食について イギリスの公的機関NHSの記事を読んでみます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 補完食とは( Complementary feeding ) シンプルで体に良いレシピ 手作りの食事はいつでもお店で買ったものより良いです。 インスタントのベビーフードが便利なときもあります。 最終的に赤ちゃんは家族と同じ健康的な食事を食べているはずです。 ただ、混ぜたり、刻んだり、つぶしたりする必要はあります。 ポイントは砂糖や塩を入れないこと！ 食べきれない分は製氷皿に入れて冷凍し 次回にとっておけます。 もしベビーフードを買うなら、 食品表示のラベルを確認して、 砂糖や塩が入っていないものを選びましょう。 また、わざわざ高いものを買う必要はありません。 安いものより高いものがいいというわけではありません。 ヘルシーなおやつ Healthy snacks ヘルシーなおやつは、 柔らかく熟した新鮮な果物（食べやすく切って） 低温殺菌済みの全脂肪の甘さのないヨーグルト トースト、ピタパン、チャパティ チーズキューブ 砂糖がふんだんに入ったラスク、赤ちゃん用ビスケット、ビスコッティのようなものは避けましょう。 また、レーズン、アプリコットなどのドライフルーツ、砂糖をたくさん含んだ果物のスナックもです。 食事の一部として与えている間は、 だらだら頻回におやつをあげないようにしましょう。 ポテトチップスやクラッカーのような塩辛い食べ物はもちろん避けるべきです。 好き嫌いがありますか？ Do you have a fussy eater?! 新しい味に慣れるのに時間がかかるかもしれません。 たくさん食べたり、ちょっとしか食べなかったり、 作ったものすべてを拒絶するこどもあるでしょう。 そんなときは、落ち込まないことです。 イライラしますが、いたってよくあることです。 たとえ好んでないようなものでも色々...

Hi there, ５週間のワークアンドバカンスを終え 真面目に勉強を再開しようと思います。 表題の「補完食」という言葉ですが、 この記事に出会うまで言葉さえ知りませんでした。 離乳食＝乳離れを促すようなニュアンスですが、 補完食＝ミルク＋足りない分を補うような感じがします。 イギリスの公的機関ＮＨＳの記事を読んでみました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Complementary feeding 補完食 補完食や離乳食は 赤ちゃんに固形物を与えていくことを意味します。 ６カ月頃から始めることができます。 赤ちゃんの発達の大きな一歩であり、 新しい味や食感を一緒に開拓する楽しみでもあります。 赤ちゃんが必要なすべての水分、栄養やエネルギーはミルクから得ます。 6ヶ月頃までは固形の食事を与えないのがベストです。 もし赤ちゃんが早期に産まれた場合は主治医にいつ始めるのが良いか相談しましょう。 赤ちゃんの準備が出来ていれば、 少量の野菜、果物、炭水化物、たんぱく質、 低温殺菌済みの乳製品から始めます。 ポイントは、 塩や砂糖を絶対に入れない ことです。 赤ちゃんには必要ありません。 How to start your baby on solids 離乳食をどのように始めるか 赤ちゃんには最初から 1日3回の食事は必要ありません。 したがって、母子ともに都合のいいときに少量から始めます。 中には新しい食感になれるまで時間がかかる赤ちゃんもいます。 最初はスプーンで滑らかな状態のものを与えます。 赤ちゃんがいろんな種類の味や食感を スムーズにステップアップするために、 赤ちゃんの準備が出来ていれば なるべく早くマッシュ野菜(次の段階)に進みましょう。 一般的に赤ちゃんの食べ物の量や種類は増えていきます。 10-12ヶ月までには1日3食たべ、 食事を楽しんでいるでしょう。 ...